Oggi è un giorno speciale per contadine, contadini e i lavoratori agricoli. Il 17 aprile si celebra in tutto il mondo la Giornata della resistenza contadina. Si pone l’accento sul loro riconoscimento come produttori di cibo e sulla protezione dei loro diritti e mezzi di sussistenza.
Un commento di Claudia Fuhrer, responsabile per la giustizia alimentare e il diritto al cibo, Azione Quaresimale